Notizie e Informazioni sulla Salsiccia Tipica di Monte San Biagio

La Salsiccia Tipica è presente allo Yacht Med Festival

La Foto relativa allo Yacht Med Festival

Dal 21 al 29 aprile, a Gaeta, si svolge l’edizione 2012 dello Yacht Med Festival, La Fiera Internazionale dell’Economia del Mare e della Blue Economy, ideata dalla Camera di Commercio di Latina, in collaborazione con molte altre istituzioni, e quest’anno è presente, con uno stand all’interno della manifestazione, la salsiccia tipica di Monte San Biagio. Lo Yacht Med Festival è caratterizzato dalla presenza di molte aree espositive e attività relative sia ai settori tradizionalmente legati al mare come la nautica, il turismo,… Continue reading »

30 giorni dopo la Sagra della Salsiccia Tipica di monte San Biagio

Lo Stand dell’Associazione

lo Stand della Macelleria Colabello

Un Momento della Sagra

Dopo 30 giorni della fine della sagra della salsiccia tipica di Monte San Biagio, riusciamo a commentare le sensazioni dei commercianti e della popolazione del paese, proprio in merito alla sagra conclusa. Continue reading »

Programma 8^ Sagra della Salsiccia Tipica di Monte San Biagio

programma VIII sagra

Nel comunicare che i preparativi per l’ottava sagra della salsiccia tipica di Monte San Biagio sono iniziati già da lunedì 27, voglio fornirti il programma completo con tutti gli eventi che si terranno nei tre giorni della sagra. Venerdì 2 marzo: ore 17:00 apertura degli stan gastronomici e del mercatino dei prodotti tipici ore 19:30 inaugurazione ufficiale della sagra con la presenza delle autorità e, a seguire esibizione del gruppo folkloristico di Ferentino ore 21:00 concerto live del gruppo: “NIDI… Continue reading »

Spostamento della Sagra della Salsiccia Tipica di Monte San Biagio

sagra della salsiccia

Gentilissimi lettori, oggi doveva essere il giorno dell’inizio dell’ VIII sagra della salsiccia tipica di Monte San Biagio, ma dopo il tempo funesto delle ultime settimane, associato al freddo a temperature veramente molto basse, hanno spinto l’Associazione per la promozione della Salsiccia di Monte San Biagio DOP, a rimandare la sagra nei giorni 2, 3 e 4 marzo 2012, anche a causa delle esperienze negative degli anni passati dovute soprattutto al freddo. Sicuramente, quest’anno la sagra della salsiccia tipica di… Continue reading »

I Prodotti Tipici delle Isole Pontine, Il Rucolino

bottiglia_rucolino

In attesa dell’annuale sagra della Salsiccia Tipica di Monte San Biagio, che si terrà nel mese di febbraio, voglio parlarti oggi di un altro dei prodotti tipici del lazio e della campania: il Rucolino. Il Rucolino è un ottimo amaro digestivo, da consumarsi dopo il pasto, soprattutto per coloro che hanno fatto un ottimo pranzo a base di Salsiccia tipica. Viene prodotto sia nelle Isole Pontine sia nell’Isola di Ischia, è il nome deriva appunto dall’elemento principale che caratterizza questo… Continue reading »

News in attesa dell’VII Sagra della Salsiccia Tipica

Oggi ti segnalo, in via ufficiosa, le date in cui si terrà l’VIII sagra della salsiccia tipica di Monte San Biagio: 17 18 e 19 febbraio 2012.

Nel confermarti che è in onda, già dalla scorsa settimana, su Canale 7, il documentario relativo alla Macelleria Colabello Franco e Luca, che parla della lavorazione di tipo artigianale della carne e soprattutto, della preparazione della salsiccia tipica di Monte San Biagio.

Come anticipato, dopo varie riunioni fra l’Associazione della Salsiccia tipica di monte San Biagio e il Comune, quasi sicuramente, a meno di eventuali cambiamenti all’ultimo minuto, l’VIII sagra della Salsiccia Tipica, si terra nei giorni 17, 18 e 19 febbraio 2012, sempre nel piazzale antistante la stazione ferroviaria di Monte San Biagio, in cui passa la linea Roma-Napoli, e dà la possibilità, a chi non volesse viaggiare in auto, di raggiungere la sagra della salsiccia tipica anche in treno, con partenze sia da Roma, sia da Napoli, ogni ora nei giorni feriali e con qualche corsa soppressa nei giorni festivi, quindi non perdete questa fantastica occasione per assaggiare uno dei migliori prodotti tipici del lazio!

Questa è una ottima occasione per farti gli auguri di BUON ANNO

In attesa dell’ VIII Sagra della Salsiccia Tipica di Monte San Biagio

Le salsicce fresche

E’ iniziato il periodo in cui si iniziano i preparativi per la preparazione dell’ VIII Sagra della Salsiccia di Monte San Biagio, che si terrà, come ogni anno, nel mese di Febbraio 2012. In attesa degli accordi con il Comune di Monte San Biagio, per conoscere i giorni precisi, tutti i produttori della Salsiccia, si stanno intanto preparando all’evento più atteso per loro e per il paese di Monte San Biagio; poichè riguarda uno dei migliori prodotti tipici del Lazio.… Continue reading »

Autunno al borgo: Rino Salsiccia e Vino

autunno al borgo

Il giorno 19 novembre 2011 dalle ore 19:00 si terrà, a Monte San Biagio, nella via principale, un serata Enogastronomica dedica al Vino novello e alla Salsiccia tipica locale, e secondo il mio parere, sicuramente di parte, uno dei migliori prodotti tipici del Lazio. Per tutti i partecipanti sarà allestito uno Stand dove degustare la salsiccia tipica che sara’ gestito dalla “Norcineria dal Monticellano” uno dei produttori di questo particolare prodotto tipico. Durante la serata ci sarà il Concerto della “RINO… Continue reading »

§ Come nasce il blog della Salsiccia Tipica

foto durante l'ultima Sagra

Molte persone mi fanno sempre la stessa domanda: come mai hai fatto il blog della Salsiccia Tipica di Monte San Biagio? A parte le varie frasi di circostanza, forse non ho mai dato una risposta esaustiva, dato che ancora molti mi fanno la stessa domanda, sia sul lavoro, sia per strada e sia online. ho deciso allora di dare una risposta, sperando di accontentare tutti, direttamente qui sul blog. L’idea di fare un blog che parli dalla Salsiccia Tipica di… Continue reading »

Uno dei migliori produttori della Salsiccia Tipica

Vi presento ora uno dei migliori produttori della Salsiccia Tipica di Monte San Biagio